Более чем на 30% увеличилось производство куриного мяса в Таджикистане. Также растет производство говядины.
По данным министерства сельского хозяйства республики, в январе-марте текущего года в стране было произведено около 7,5 тыс. тонн курятины, что на 30,5% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Между тем, по данным министерства экономического развития и торговли страны, производство мяса крупного и мелкого скота за этот период также выросло на 4,4%, и составило свыше 35,4 тыс. тонн.
В Таджикистане в этом году производство мяса планируют довести до 281,6 тыс. тонн. Об этом говорится в прогнозе основных макроэкономических показателей Таджикистана на 2021-2023 годы.
При этом не сообщается, каким образом планируется обеспечить этот производственный показатель, также в прогнозе нет данных о годовой потребности страны в мясе.
В настоящее время, рыночная стоимость килограмма говядины в Таджикистане, в среднем составляет 63 сомони.
